بوكس الكلاسيك

بوكس الكلاسيك

4 محاصيل × 250 جرام — نقطة البداية

إن كنت تفتح باب القهوة المختصة لأول مرة، فهذا هو البوكس الذي نرشّحه. أربعة محاصيل كلاسيكية بطابع فاكهي معتدل، لا تحتاج معدات دقيقة ولا خبرة سابقة لتظهر بشكل جيد. كل واحد منها يعمل على التقطير والإسبريسو، فتتعلّم الفرق بين الطريقتين على نفس الحبة قبل أن تقرّر أيهما تفضّل.

المحتويات:

إثيوبيا نينسيبو - 250 جرام

النكهات: شوكولاتة، فواكه، عنب أسود، حلاوة

المعالجة: مجففة (Natural)

السلالة: Heirloom

الارتفاع: 1945-2100 م

شوكولاتة وعنب أسود: أسهل كوب يبدأ منه المبتدئ

كولومبيا مونتي - 250 جرام

النكهات: فواكه، كرز، تفاح أخضر، برقوق

المعالجة: مجففة (Natural)

السلالة: Caturra، Castillo

الارتفاع: 1800-2200 م

فاكهة داكنة يقطعها تفاح أخضر مشرق

أوغندا كابكواي - 250 جرام

النكهات: فراولة، كرز مجفف داكن، دبس

المعالجة: لاهوائية (Anaerobic)

السلالة: SL14 - SL28

الارتفاع: 2000 م

كرز مجفف ودبس، أغنى الأربعة قواماً

بيرو ريو - 250 جرام

النكهات: توت أسود، كراميل، كرز

المعالجة: مجففة (Natural)

السلالة: Mixed Variety

الارتفاع: 1400-1800 م

أهدأ الأربعة: توت أسود ونهاية نظيفة قصيرة

لماذا هذا البوكس؟

• ✅ أربعة محاصيل كلاسيكية بطابع فاكهي معتدل، بلا مفاجآت حادة
• ✅ يعمل كل واحد منها على التقطير والإسبريسو
• ✅ استخلاص متسامح لا يعاقبك على تفاوت بسيط في الطحن
• ✅ أوضح طريقة لتعرف أي اتجاه نكهي يناسبك قبل أن تشتري كيلو

ابدأ من هنا، وخذ وقتك مع كل واحد منها ✨