كولومبيا مونتي 250 جرام
تقدم قهوة كولومبيا مونتي مزيجًا فاكهيًا متعدد الطبقات، تتصدره إيحاءات الكرز الطازج والتفاح الأخضر مع لمسة بخارية تضفي على الكوب طابعًا حيويًا ومتميزًا.
تمت معالجة هذه القهوة بطريقة مجففة (Natural)، مما يتيح للثمرة الاحتفاظ بسكرياتها الطبيعية طوال مرحلة التجفيف، وينعكس ذلك بوضوح في عمق النكهة الفاكهية وحلاوتها الطبيعية في الكوب.
تُزرع القهوة على ارتفاعات تتراوح بين 1800 و2200 متر في كولومبيا، وهي بيئة تمنح الحبة وقتًا أطول في النضج وتساهم في بناء حموضة ناعمة ونكهة متوازنة. تعتمد السلالتان Caturra وCastillo المعروفتان بإنتاجهما لحبوب عالية الجودة ذات شخصية واضحة.
تناسب هذه القهوة التحضير بالفلتر عبر V60 أو بالإسبريسو، وتبرز فيها الطبقات الفاكهية بشكل خاص عند التحضير بطرق الفلتر البطيئة التي تتيح استخلاصًا دقيقًا ومتكاملًا.
المواصفات
- الدولة: كولومبيا
- الإيحاءات: فاكهية، كرز، تفاح أخضر، بخاري
- المعالجة: مجففة (Natural)
- السلالة: Caturra، Castillo
- الارتفاع: 1800–2200 متر
- طرق التحضير المناسبة: V60، إسبريسو
- الوزن: 250 جرام