قهوة من أسمى الارتفاعات في الجزيرة العربية، تحمل في كل كوب روح جبال حراز اليمنية وإرثًا قهويًا عريقًا يمتد لقرون. إيحاءات البرتقال الطازج والبطيخ الحلو مع حضور التوت تجعل منها تجربة مختلفة تمامًا عن أي قهوة أخرى.
تمت معالجتها بطريقة لاهوائية في بيئة خالية من الأكسجين، مما يعزز تركيز النكهات ويمنح الكوب عمقًا وتعقيدًا يميزها بشكل واضح عن القهوة اليمنية التقليدية.
تعتمد سلالة Typica العريقة من ارتفاع 2200 متر، وهي من أقدم الأصناف القهوية وأكثرها حفاظًا على النكهة الأصيلة، مما يضيف لهذه القهوة بُعدًا تاريخيًا نادرًا.
تناسب التحضير بالفلتر أو بالإسبريسو، وتكشف عن أعمق طبقاتها الفاكهية بشكل خاص عند التحضير البطيء بالفلتر.
- البلد: اليمن
- المنطقة: حراز
- السلالة: تيبيكا
- المعالجة: معالجة لا هوائي
- الإيحاءات: برتقال , بطيخ و توت
- الارتفاع:2200
- طرق التحضير : اسبرسو و تقطير
ارتقِ بتجربة قهوتك مع تشكيلة فريدة من محاصيل القهوة. تذوق النقاء الرائع مع القهوة المقطرة واستمتع بمذاق القهوة الاسبريسو الغنى الفريد.☕️✨